Plommonsaft
I skrivande stund är maken och sonen på cykeltur till en här i området som har så mycket plommon att hon inte vet vad hon ska göra med dem... Så här ska det göras plommonsaft
Enklare än enkelt recept googlade jag ju såklart fram...
3-4 dl vatten kokas upp till 1 kg urkärnade plommon som sen åker ner i grytan.
Puttra 30 minuter och sila sedan.
Mät volymen och mät därefter upp 6 dl (500 g) socker per liter avrunnen saft.
Koka upp saften, rör sedan ner sockret och koka upp igen.
Häll saften i rena och varma flaskor, ända upp.
Voilà!
Detta ska alltså provas...ikväll tror jag! :)
3-4 dl vatten kokas upp till 1 kg urkärnade plommon som sen åker ner i grytan.
Puttra 30 minuter och sila sedan.
Mät volymen och mät därefter upp 6 dl (500 g) socker per liter avrunnen saft.
Koka upp saften, rör sedan ner sockret och koka upp igen.
Häll saften i rena och varma flaskor, ända upp.
Voilà!
Detta ska alltså provas...ikväll tror jag! :)
Kommentarer
Trackback
